Print Recipe
0
from
0
votes
מרק של גזרים מזוגגים במפייל וערמונים
Course:
מרק, מרק מרשים
Cuisine:
בריא, טבעוני
Ingredients
1
ליטר
ציר עוף
או ציר ירקות
8
יחידה
גזר
1
חבילה
ערמונים משומרים
0.25
כוס
סירופ מייפל
35
גרם
חמאה
או 3-4 כפות שמן זית טוב
Instructions
לקלוף את הגזרים ולהכניס לתבנית אפיה. למרוח עם החמאה והמייפל בצורה אחידה.
לצלות את הגזרים חצי שעה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
להכניס את הגזרים והערמונים לסיר עם הציר ולטחון בעזרת בלנדר מוט עד לקבלת מרק חלק לגמרי.
לתקן תיבול לפי הצורך