מרק כתום
Print Recipe
0 from 0 votes

מרק כתום

מרק סמיך וטעים של ירקות כתומים.
Course: מרק
Cuisine: טבעוני, ישראלי

Ingredients

  • 8 יחידות גזר
  • 0.5 ק"ג דלעת
  • 2 יחידות בטטה בגודל בינוני
  • 2 יחידות בצל
  • 5 שיני שום
  • 1.5 ליטר ציר עוף או ציר ירקות / מים
  • 0.5 כפית אגוז מוסקט
  • 4 גבעולי תימין (עלעלים בלבד)
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כף מלח
  • 5 כפות שמן זית