Go Back
+ servings
סלט יווני
הדפסת מתכון

סלט יווני

זמן הכנה: 5 minutes
זמן כולל: 5 minutes
הכנתם את המתכון?תייגו @tsurasky או את #מהישלאכול
כמות 4 מנות

מצרכים:

  • 150 גרם גבינת פטה אני ממליץ על גבינת פטה של משק יעקבס
  • 6 יחידות מלפפונים רצוי מלפפוני שדה או 12 מלפפוני מיני
  • 15 יחידות עגבניות שרי או 3 עגבניות
  • 1 יחידה בצל סגול
  • 15 יחידות זיתים שחורים מסוג טאטוס או קלנטה
  • 1 גבעול אזוב 20 עלים קטנים (זעתר)
  • 5 כפות שמן זית
  • 1 כף חומץ בין יין

אופן ההכנה:

  • חוצים את המלפפונים לאורכם ואז לחצאי טבעות בעובי של חצי ס"מ
  • חוצים את העגבניות. אם משתמשים בעגבניות גדולות חותכים לקוביות
  • פורסים דק את הבצל לטבעות
  • מגלענים את הזיתים
  • מפוררים את הגבינה ומוסיפים לשאר החומרים ומערבבים היטב את כל החומרים
  • מוסיפים את שמן הזית והחומץ ומערבבים בעדינות
  • מגישים מייד.