קעריות הקדאיף
הדפסת מתכון

קעריות קדאיף במילוי גאנש שוקולד לבן ודבש עם ג'לי תפוחים

מנה: אירוח, מוסים וקרמים, קינוח, ראש השנה
מטבח: ישראלי
זמן הכנה: 30 minutes
זמן בישול: 20 minutes
זמן כולל: 58 minutes
הכנתם את המתכון?תייגו @tsurasky או את #מהישלאכול
Servings 12 יחידות

מצרכים:

לקעריות קדאיף

  • 250 גרם שערות קדאיף
  • 100 גרם חמאה
  • 50 גרם אבקת סוכר

לג'לי תפוחים

  • 2 יחידות תפוחי עץ גראני סמית'
  • 1 כף חמאה
  • 2 כפות סוכר
  • 0.5 כפית קינמון
  • קורט אגוז מוסקט
  • 1 כוס מיץ תפוחים
  • 1 כף ג’לטין

למוס שוקולד - דבש

  • 200 מל"ל שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד לבן
  • 3 כפות דבש
  • 35 גרם חמאה