פוסטים המתוייגים ב: גזר
טוב, הגיע הזמן לנקות את קורי העכביש ולנקות קצת אבק. כבר כתבתי לא מזמן בבלוג השני שלי שאת עיקר הזמן הפנוי שלי אני משקיע בלנשום, לאכול ולישון. אבל הצטבר פה כבר יותר מידי אבק והשרת כבר …
את המרק הזה אכלתי לראשונה בארוחת ההכרזה של תערובת מבשלים. טוב, לא ממש אכלתי אותו, אלא עמדתי על יד עמדת הההגשה ולא הפסקתי לאכול אותו ומאז חיפשתי הזדמנות ראויה להכינו. ביום שישי האחרון חגגנו לאלון …
לכבוד החום המתיש הזה, כשאין חשק לשום דבר חם. הייתי רעבה ורציתי משהו קל להכנה וקרררר….. יצא משביע, בריא, בצבע משגע והכי חשוב – טעים!!! יכול לשמש כמנה ראשונה, כארוחת ביניים או כמשהו להגיש לאורחים …
את הרוטב הזה אכלתי בפעם הראשונה אצל יובל ומהרגע הראשון התאהבתי. רוטב של קישואים המבושלים המון זמן בחלב עד שהם פשוט נמסים לתוכו, בו בזמן שהחלב מתאדה ובסופו של דבר, מתקבלת התחושה שזה רוטב המבוסס …
אז אחרי פרץ הגלידות שהיה פה (גלידת וניל, גלידת קפה וגלידת ורדים ופיסטוקים) אני מניח שעכשיו אתם רוצים את המנה העיקרית.. מאז שיש לי את התרמומיקס, המטבח נקי! כשאני מבשל, אני משתמש באלף כלים (לא …
