פוסטים ב כללי
שם ארוך לקינוח שלאורחים יקח פחות זמן לאכול אותו מאשר לאמר את השם שלו אבל מובטח לכם טונות של מחמאות על הקינוח הזה. אל תתנו לשלבים הרבים של להפחיד אתכם.
מתחילים…
לבסיס:
לטחון 200 גרם פתי-בר 10 שניות …
לכבוד החום המתיש הזה, כשאין חשק לשום דבר חם. הייתי רעבה ורציתי משהו קל להכנה וקרררר….. יצא משביע, בריא, בצבע משגע והכי חשוב – טעים!!! יכול לשמש כמנה ראשונה, כארוחת ביניים או כמשהו להגיש לאורחים …
אם עד היום לא הכנתם ריזוטו כי זה מתיש, דורש דיוק, סבלנות ושרירי זרוע חסונים, עם התרמומיקס זה (כמובן…) קל, יעיל, ויוצא תמיד מושלם!
הרבה מתכוני ריזוטו משתמשים ביין לבן וציר עוף / ירקות. כאן אני …
לפני הכל – שלום. אני אסתי ואני אהיה פה מדי פעם, לצידו של טל. אני בעלת "סטודיו תופינים" לשוקולד וקינוחים מיניאטוריים. בנוסף, אני מפתחת מתכונים, כותבת ומצלמת אוכל, בעיקר למגזין "דרך האוכל" ופה ושם גם לבלוג …
אז בהחלט שלום עולם.
אחרי הרבה זמן שאני חולם על התרמומיקס, סוף סוף יש במטבחי מכשיר שלא נח יותר מדי. בלוג זה הוא אחיו התאום של הבלוג מה יש לאכול (להלן "התאום") ובבלוג זה אביא מתכונים …
