אז היה הטלה ואינו.
הפעם אני אתחיל בכמה עובדות היסטוריות. לפני מספר שבועות התפגר לי הטלפון הנייד ואיתו כל מספרי הטלפון שלי. הדבר אירע יומיים לפני צאתי לשבועיים מילואים. חיפשתי בבית תחליף למילואים ומהמוזיאון הוצא אחר כבוד טלפון בן 8 שעדין עובד. מהר הוכנסו כמה מספרי טלפון של המשפחה ויצאתי להגן על המדינה. לפתע מגיע מסרון "אפשר למסור את המייל שלך לחוות צוק? הם רוצים להזמין אותך לאירוע". לא היה לי מושג מי השולח אבל מייד אישרתי.  כשחזרתי הביתה גילתי שנועה היא השולחת.
שבוע שעבר (25/8/2010) התקיים האירוע של חוות צוק, בו …

אצלינו בישוב לכל בית שלישי יש גדר של פסיפלורה. רצה הגורל ורק לי אין שיח בחצר או שיח הגובל עם החצר שלי, מה שגורם לי מידי פעם לקחת את הילד עם העגלה (אחלה תירוץ) ולצאת לאסוף פסיפלורות. בשנה שעברה מצאתי אוצר – שני בתים הגובלים במגרש ריק עם גדרות עמוסות פרי אשר נושר על הריצפה ומחכה שרק יבואו לאסוף אותו. אז באתי.
פסיפלורה
לקינוח ארוחת יום הולדת שלי (כן, מותר לאחל מזל טוב) הכנתי קינוח שהכנתיו לראשונה לפני מספר שנים, אך הפעם עם מספר שינויים שלי. בסיס של פירורים ביסקוויטים עם נוגט, …

טוב, זה יצא כלכך מוצלח שהייתי חייב לשתף גם אתכם. הרעיון החל מזה שחשבתי איך אפשר לשדרג פאי לימון. חשבתי וחשבתי ואז עלה השילוב של הנענע, אבל לא רציתי אותה במלית, אלא בקלתית.
עכשיו, לפני שאני אתחיל, הפעם תורי לאתגר אתכם.

יש דברים שלא מיועדים לחסרי סבלנות ולאנשים שלא יכולים לדחות סיפוקים. ליקר זה הוא אחד מהם.
אם התמזל מזלכם ומצאתם בשווקים דובדנים ווישניאק, שטעמם חמוץ ולא ממש טעים לנישנוש כמו הדובדבנים האדומים והכתומים המתוקים, תוכלו להכין ממנו ליקר מעולה. הכנת הליקר מאוד מאוד פשוטה, אם כי לוקחת מספר חודשים. אבל אל דאגה, הליקר הזה אינו מפונק ואינו דורש טיפול מיוחד. כל הדרישה שלו היא שיניחו לו לנפשו במקום חשוך. הזמן יעשה כבר את העבודה.

את הדובדבנים יש לשטוף היטב, להסיר את הגבעולים ולייבש היטב. לאחר ייבוש הדובדבנים, ניקח צנצנת גדולה, שניתן לאטום …

אני שמח לבשר על לידת האח התאום של בלוג זה – "מה יש לאכול – תרמומיקס". אני מבטיח לא לנטוש את הבלוג וזה ולהמשיך לעדכן אותו, אבל גם להתחיל לספר על הנסיונות (המוצלחים) בתרמומיקס.  אם יש לכם תרמומיקס, אתם מוזמנים להירשם לעדכונים במייל ואם אין לכם תרמומיקס ואתם רוצים לדעת מה התרמומיקס יכול לעשות עבורכם (כמעט הכל) – צרו קשר.
אז בואו לבקר….